Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, wyjąć miąższ i pokroić go w kosteczkę. Oprószyć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny lub limonki, wymieszać z czosnkiem, posiekanymi jajkami, posiekanym szczypiorkiem i majonezem, doprawić solą i pieprzem. Farsz nałożyć w wycięte części jajek, tak aby zmieściło się go jak Smażymy na patelni na maśle około 3-4 minuty. Miąższ z awokado przekładamy do miseczki i rozdziabiujemy widelcem, dodając przyprawy i sok z cytryny. W garnuszku zagotowujemy wodę. Możemy dodać odrobinę octu, jajka łatwiej się zetną. Jajka przygotowujemy osobno. Wbijamy jedno jajko do miseczki. Uniwersalna sałatka z jajkiem ugotowanym w koszulce, kremowym awokado, chrupiącymi chipsami z boczku oraz grzankami. Z pysznym miodowo-musztardowym winegretem oraz tartym parmezanem. Sałatka jest pożywna, więc z pewnością sprawdzi się na lunch lub treściwe drugie śniadanie, dostarczając nam jednocześnie wielu potrzebnych Przepis: Carpaccio z pieczarkami, awokado, szparagami i jajkiem w koszulce. Przepis Leszka Wodnickiego na oryginalne danie z jajkiem w koszulce. Kategoria Przekąska Rodzaj kuchni Fusion Czas przygotowania 30 min. Ugotuj jajka w koszulce (czyli bez skorupki). Do wody dodaj ocet i sól. Zagotuj i zrób wir (zamieszaj wodę energicznie). Wymieszać i intensywnie smażyć na większym ogniu przez około 4 minuty, już bez mieszania (wówczas pomidory odparują i zachowają swoją strukturę, jeśli będziemy mieszać zrobi się przecier). Do podsmażonych pomidorów wbić jajka, doprawić solą. Przykryć i gotować przez około 3 minuty lub do czasu aż białka jajek będą Szybki, łatwy, smaczny sposób na jajko w koszulce.Zainspiruj się innymi przepisami od Electrolux: Jarmuż opłukać i oderwać miękkie liście od twardych łodyżek. Odmierzyć 30 g i włożyć do pojemnika rozdrabniacza. Dodać obrany czosnek, lekko podprażone płatki migdałów, pokruszony parmezan, oliwę, po szczypcie soli morskiej i pieprzu. Wszystko zmiksować na pesto. Jeśli wyszło za gęste można dodać więcej oliwy lub yGpGlam.

jajka w koszulce z awokado